Kullagårdens Ekologiska Köttlådor

Reservation av stor köttlåda med leverans i november.

Pris:
400 kr
Inkl. 12% Moms
Slut i lager

Den stora köttlådan kostar 155kr/kg. För att reservera en låda betalas 400kr här i webbutiken. Den resterande kostnaden betalas med kort eller kontant vid upphämtning av lådan. Lådan väger ca 30kg och totala kostnaden är ungefär 4650kr.

Köttet är ekologiskt och vi driver en gård med fokus på miljön.

Innehåll:
Köttlådan innehåller ca 60 % nötfärs, 20% kokdetaljer och 20% ädeldetaljer. Lådan innehåller ca 30kg kött och består av en åttondels ko. Detta varierar dock beroende på hur stort djuret är.

Exempel på ädeldetaljer: Entrécote, ryggbiff, innanlår och oxfilé.
Exempel på Ugnsdetaljer: Fransyska, ytterlår och rostbiff.
Exempel på Kokdetaljer: Högrev, bog och nötrulle.

Upphämtning:
Lådan hämtas på kullagården någon gång i början av november. Vi mailar ut två olika hämtningstider ca två veckor innan hämtningen. Vanligtvis är det en torsdag eller fredag kväll. Passar inte någon av dessa tider så kommer vi överens om en annan tid.

Betalning:
Vid upphämtningen betalas den resterande kostnaden av lådan med kort eller kontant. Dvs, om lådan väger 30kg så betalar man 30 * 155 - 400 = 4250kr vid upphämtningen.

Kött och slakt:
Köttet tas fram på småskaliga slakterier på så nära avstånd som möjligt och levereras väl förpackat. Köttet hängmöras 7-10 dagar och är färskt när du köper det. Vakuumpackade produkter ska möras ytterligare innan det fryses eller tillagas. Köttfärsen ska frysas direkt.

Frågor:
kottlador@kullagarden.se

Reservation av liten köttlåda med leverans i november.

Pris:
200 kr
Inkl. 12% Moms
Slut i lager
Den stora lilla köttlådan kostar 165kr/kg. För att reservera en låda betalas 200kr här i webbutiken. Den resterande kostnaden betalas med kort eller kontant vid upphämtning av lådan. Lådan väger ca 15kg och totala kostnaden är ungefär 2475kr.

Köttet är ekologiskt och vi driver en gård med fokus på miljön.

Innehåll:
Köttlådan innehåller ca 60 % nötfärs, 20% kokdetaljer och 20% ädeldetaljer. Lådan innehåller ca 15kg kött. Detta varierar dock något beroende på hur stort djuret är.

Exempel på ädeldetaljer: Entrécote, ryggbiff, innanlår och oxfilé.
Exempel på Ugnsdetaljer: Fransyska, ytterlår och rostbiff.
Exempel på Kokdetaljer: Högrev, bog och nötrulle.

Upphämtning:
Lådan hämtas på kullagården någon gång i början av november. Vi mailar ut två olika hämtningstider ca två veckor innan hämtningen. Vanligtvis är det en torsdag eller fredag kväll. Passar inte någon av dessa tider så kommer vi överens om en annan tid.

Betalning:
Vid upphämtningen betalas den resterande kostnaden av lådan med kort eller kontant. Dvs, om lådan väger 15kg så betalar man 15 * 165 - 200 = 2275kr vid upphämtningen.

Kött och slakt:
Köttet tas fram på småskaliga slakterier på så nära avstånd som möjligt och levereras väl förpackat. Köttet hängmöras 7-10 dagar och är färskt när du köper det. Vakuumpackade produkter ska möras ytterligare innan det fryses eller tillagas. Köttfärsen ska frysas direkt.

Frågor:
kottlador@kullagarden.se